Nawanagar Time
સ્વાદ પકવાન

સિમ્પલ પુરીથી સારું બનાવી જુઓ પંજાબી સ્ટાઇલઆ પંજાબી પાલક પુરી.

Punjabi styles Punjabi Foster Puri

પુરી બનાવવા માટેની સામગ્રી: –

  • પાલક – 500 ગ્રામ
  • આદુ: 2 ઇંચ
  • લોટ – 500 ગ્રામ
  • બેસન – 2 ટીસ્પૂન
  • જીરું – 1/2 ચમચી
  • જીરું પાવડર – 1/2 ચમચી
  • લાલ મરચું પાવડર – 1/2 ચમચી
  • મીઠું – સ્વાદ અનુસાર
  • ગરમ મશલા – 1/2 ચમચી
  • શુદ્ધ તેલ – પુરી તળવા માટે કરવા માટે

પુરી બનાવવા માટેની રીત:-

સૌપ્રથમ પાલક અને આદુંને મિક્ષર પીસી લો.ત્યારબાદ મોટા બાઉલ લોટ લઈ લો અને તેમાં બેસન, જીરું, તેલ,મસાલાઓ (જીરું પાવડર, લાલ મરચા અને ગરમ મસાલા) અને મીઠું નાખી મીક્ષ કરી દો.પછી તેમાં થોડું થોડું પાલકનું પેસ્ટ ઉમેરો અને બરોબર લોટમાં મિક્સ કરી ડો બનાવીલો.અને નાની-નાની પૂરીઓ બનાવી ગરમ તેલ તળી.ત્યારબાદ તે ગરમ પૂરીઓને ચા કે કોઈ પણ શાક સાથે સર્વ કરો.

Related posts

ફાસ્ટફૂડ અથવાતો ઉપવાસમાં ઉપયોગમાં લો આ સાબુદાણાના વડા

Nawanagar Time

Woww… કચોરીના શોખીન માટે ખાસ : લીલવાની કચોરી

Nawanagar Time

ઘરે સવારના નાસ્તા માટે બનાવી જુઓ આ મગ અને ચણાના લોટની પાપડી

Nawanagar Time

Leave a Comment